开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。食用油是我们每天必不可少的调味料，所以很多人都会买几桶放在家里，反正保证在保质期内吃完就可以了。
工具/原料
食用油
方法/步骤
1
食用油的保质期一般为18个月，大桶食用油开封1个月后，往往难再“保鲜”。因此食用油放置久了，会出现酸败现象。食用油产生酸败是因为油中的亚油酸等不饱和脂肪酸，与空气中的氧发生化学反应，即“油脂氧化”。平常闻到的“哈喇味”就是油脂氧化、酸败的结果。
2
温度越高食用油酸败的速度越快，因此食用油一定要放置在阴凉处。其次注意避光：最后就是“隐形”分装，分装食用油时要选择清洁 干燥、不透光的器皿，用完后要把瓶盖拧紧减少与空气的接触时间。
3
加入碘化钾和淀粉来进一步观察他们的氧化程度。出现了明显的沉淀的说明有问题。
上一篇：云顶之弈猫咪怎么合成
下一篇：康巴赫铁锅的开锅方法