传统木桶饭，蒸出来不仅香，而且看上去，特别有食欲；特别喜欢吃木桶饭的，也经常在家里煮来吃，传统木桶饭的做法，今天分享下。
食材
1
蒸饭木桶 1个
2
大米 按人数
3
水 适量
方法/步骤
1
先把米浸泡3-4小时后使用；
2
先把水煮沸腾后，再把米放入锅中煮至子-15分熟后捞出；
3
将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，用饭铲拨平，上盖；
4
锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮，水接触到桶底部米粒即可；
5
蒸煮中蒸出蒸汽一会就好，大概15-20分钟后即可出锅啦；
6
蒸出香气逼人的米饭，特下饭。
注意事项
1
饭桶底部也可以放一层纱布，防止米粒漏出哦；
2
蒸煮过程中，视情况添水；
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