西蓝花变黄怎么办
方法/步骤
1
第一、西蓝花花球之所以会变黄是因为保存的时间太长了，其中的叶绿素含有镁离子大量流失，所以导致西兰花的花球发黄，这样的西兰花是能吃的，不过西兰花的口感还有西兰花的营养价值都会大打折扣，可以正常食用。
2
第二、如果西兰花发黄的情况特别严重，甚至是已经出现了腐烂的现象，那么建议这个时候千万不要再吃了，因为腐烂的西兰花里面有很多的亚硝酸盐。除此之外还有很多容易致癌的物质。
4
第四、就是快点煮掉吃掉
上一篇：西兰花菜茎怎么处理才可以食用
下一篇：CCS3.3安装教程（官方）