转眼间，三天的小黄金假期就过了，相信很多同学跟我一样，还没反应过来呢吧，除去周末，就多出来一天，确实让人休得意犹未尽…不过话说回来，多一天就多了24小时自由支配的时间和快乐，人要懂得知足，知足才能长乐嘛这个小假期，你都干啥啦？其实，你不说我也知道。闲不住滴，肯定出门去旅游、去踏青；喜欢热闹滴，肯定三五成群地去聚会、去Party；积极活跃滴，肯定去活动、去公益；当然，肯定也有跟我一样偷懒滴，在家窝着不愿意动的…不管你都干了啥，大概很多同学都没亏待自己吧，虽然三天假期有点短，不过犒劳自己的胃、满足自己的嘴可是足够了…说饕餮有些夸张，不过打着旅游、聚会、休闲的借口，也没少往嘴里放东西吧说到这里，是不是又有同学开始后悔啦，回忆一下这三天的小放纵，有多少热量又吃到肚子里啦，那些个爱美的美女们，又开始担心长肉肉啦…呵呵，别担心，吃进来的热量咱再把它吃回去，不用饿肚子，不用苦行僧，只需要动动脑子、动动手，轻轻松松就可以恢复美好身材啦为了帮助各位同学轻松甩掉肉肉，今天我就上一道可以清肠减脂的小炒——缤纷炒豆芽，这豆芽是我自己发的，绝对纯天然绿色食品哦（菜后附发绿豆芽的方法）。豆芽不仅含有丰富的维生素和利于人体吸收的蛋白质，由于所含水分较多，热量较少，不易形成皮下脂肪的堆积，是有助于减肥的健康食物哦除了这个缤纷炒豆芽，我还精心挑选了另外11道清爽小菜与大家分享，春天来啦，让我们在丰富餐桌的同时，甩掉多余肉肉，给自己一个最满意的阳光形象吧
工具/原料
原料：
绿豆芽200g、青尖椒1根、红尖椒1根、蒜2瓣、姜2片、醋2茶匙、盐少许
方法/步骤
1
发好的绿豆芽用清水洗净；
2
锅中烧水，水开后放入绿豆芽焯1分钟；
3
尖椒洗净、去蒂、斜切成丝，蒜切片，姜切丝；
4
锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜、蒜爆香；
5
放入焯好的豆芽，翻炒1分钟；
6
放入尖椒，继续翻炒1分钟，放盐翻炒均匀；关火，放醋，翻炒均匀即可。
注意事项
1
豆芽最好提前焯一下断生；
2
豆芽发好后，豆皮会脱落，豆皮可以吃，不喜欢的也可以去掉；
3
最后放一些醋，会让这道炒豆芽别有滋味。