新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,做法又简单!
食材
1
羊排 500克
2
粉蒸料 1包
3
料酒 1勺
4
盐 2克
5
姜 1块
6
葱 1块
方法/步骤
1
羊排洗净分开
2
剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟
3
把葱姜花椒捡取,加入蒸肉粉,用手抓匀
4
把处理好的羊排放入蒸锅
5
盖上盖子,大火蒸30分钟
6
关火出锅即可
7
撒几粒葱末,美美的吃吧
注意事项
1
羊排洗净后一定要控干水分,再腌渍。
2
把蒸粉放入后要多用手抓,一定要匀。
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