分享一个做菌菇的教程。
食材
1
菌菇 适量
2
盐 适量
3
鸡蛋 两个
4
淀粉 适量
5
洋葱 适量
6
干辣椒 适量
7
烧烤料 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
准备菌菇去根，洗干净。撕成两半。
2
加少许盐、放两个鸡蛋。
3
适量淀粉，抓均匀。
4
五成油温炸。
5
锅留底油，加洋葱、干辣椒，烧烤料。
6
翻炒均匀，撒葱花即可出锅。
注意事项
菌菇炸出来是不是味道也 极佳呢
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