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在家中如何自制水果冻

孩子都爱亮晶晶、五颜六色的果冻,但是超市里买来的果冻,添加剂太多,属于垃圾食品一类,吃多了对孩子身体不好。但是我们可以自己在家学着做,既健康又美味,宝宝都爱吃,现在我们一起来学习一下吧!
食材
1

各色水果 适量

2

白凉粉 适量

方法/步骤
1

准备材料首先需要制作果冻的模具,模具大小可以根据自己的喜好选择,超市里可以买到,网上也有很多款式的模具。其次需要颜色丰富的水果;然后还有白凉粉,超市和网上同样能购到。

2

水果切丁水果洗净、削皮,切丁,最好使用多种不同颜色的水果,混合成五颜六色的水果丁,备用。

3

调匀将白凉粉和水以1比100的比列倒入锅中,调匀。

4

放入水果丁把五颜六色的水果丁放入模具。

5

熬煮 将锅里的白凉粉水放在火上,熬煮大约15分钟,记住边煮边搅拌,以免粘锅。

6

倒入模具把煮好的白凉粉倒入模具,静置。

7

晾干等到模具里的果冻慢慢晾干。

8

倒出果冻待到果冻晾干成型,再倒出果冻,装盘即可。

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