黄瓜，肉质脆嫩，汁多味甘，清热解暑，是最适合酷暑时节的蔬果。黄瓜还是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”。 黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
工具/原料
食材明细：黄瓜160克、南眉籽5克、柠檬汁、蜂蜜4勺、
步骤/方法
1
准备好黄瓜、柠檬、南眉籽、蜂蜜。
2
南眉籽用开水冲泡。
3
黄瓜洗净、切小块。
4
切好的黄瓜放入搅拌机中，加入适量凉开水，打成果汁。
5
将南眉籽加入蔬果汁中。
6
加入蜂蜜，调匀。
7
挤入柠檬汁。
8
南眉黄瓜汁调匀即可饮用。
注意事项
黄瓜性寒凉，脾胃虚寒者尽量少吃。
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