感恩节过去好几天了，还在被问到有没有拍感恩节大餐的照片。怪惭愧地说，没拍呢。原因么，我这人越老越容易害羞了还，根本上来说，就是一个拿不上台面的东西呗―――只有在俺猪面前我能轻松随意地拍菜，还会吆五喝六地让他帮我拍。有别人在的时候，一般来说就不行了，举不起来相机啊。即使在其他的家人面前，我也几乎不拍，因为我会觉得怪怪的，很不自在的感觉。关于感恩节剩下的火鸡肉怎么吃的问题，嗯，我也说不好，看个人喜好吧，今年我试过用它给俺猪做炸酱面的炸酱，还用它做过麻辣凉拌菜，鸡架炖汤，另外还可以用来包意式的芝士鸡肉饺子之类的。因为习惯把聚餐剩下的食物给朋友打包带走，所以，感恩节后一般都不用头疼怎么消灭家里剩下太多火鸡肉的问题。俺猪喜欢吃剩下的烤火鸡肉，凉凉的就直接吃，还边吃边纳闷，他觉得火鸡肉挺好吃的，为啥那么多人都说不好吃？我问，那你觉得所有的火鸡肉都好吃吗？去美国人家吃的那些也好吃吗？答案是否定。还是了啦，这不是火鸡肉好吃不好吃的问题，是做得好吃不好吃的问题。换句话回答，是因为我做的好吃啊！再换句话说，是因为伟大的花椒盐好用啊！嘻嘻。俺猪那天要叫批萨吃，我说我来烤我来烤，面包机买来老也不用，也是个事儿啊，搬出来和面，好歹多用几下才不亏不是。另外，也不知道什么原因了，在我不懒、有情绪做饭的时候，俺猪一提到出去买什么来吃，我就老忍不住不高兴，咋？吃够我做的饭了吗？俺猪说这行为就是犯贱，闲着没事儿还有爱做饭的。面发好的时候，想起忘记买番茄酱，临时变卦，做了个北极甜虾面轱辘，也挺好吃，而且好玩儿。
方法/步骤
1
发面，然后准备其他材料：沙拉酱，黑芝麻一小把，北极甜虾一小碗，西芹1/4枝，黑胡椒粉，一片芝士（拍的时候忘记拍它了，下图补上哈）。
2
把虾、西芹、芝士切碎，跟沙拉酱、黑芝麻、黑胡椒粉一起放到碗里。然后拌匀。
3
把发好的面擀成大饼（我用了2杯面粉发的面），把拌好的馅儿铺在饼上，注意四面留白。
4
卷起来。
5
把接缝的地方捏紧。
6
切段儿，放入抹油的烤盘。等待面再发起来。
7
刷一层蛋液，放入预热到华氏375度的烤箱，烤大约20－25分钟，或至烤熟即可。