经常听见医生对病人说,要清淡饮食,那么这所谓的清淡饮食究竟是什么含义呢?
方法/步骤
1
少盐。人体摄入盐分过多会加重肾脏的负担,日常生活中尽量少吃腌制的食品,如咸菜、咸鱼、香肠等。
2
少油。每天食用油量不宜过多,尽量少吃油炸食品,不仅是为了控制油的摄入量,同时还因为油在高温下容易产生很多有害物质,危害人体健康。
3
少糖。食用糖过多很容易导致人体胰岛素水平升高,患上糖尿病,另外也容易导致人体发胖。此外,总是吃甜食,也容易患上龋齿。
4
少辣。辣椒的刺激性比较强,不仅刺激味蕾,而且会加重肠胃的负担,过辣还容易让人上火,出现口腔溃疡。
5
低胆固醇。少吃胆固醇含量高的食物,如动物内脏、鸡蛋黄等,因为胆固醇摄入过多很容易导致心脑血管方面的疾病。
6
多样化。所谓清淡饮食并不是只吃水果蔬菜,而是要均衡膳食,保证人体摄入充足的营养,多摄入鱼、瘦肉、牛奶等优质蛋白质,另外要多吃一些粗粮。
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