寂夜，香烟，独身一人，赵传的歌。“我很丑，可是我很温柔……” 心蓝忽然想起了北宋词人贺铸。《鹧鸪天·半死桐》重过阊门万事非，同来何事不同归？梧桐半死清霜后，头白鸳鸯失伴飞。原上草，露初晞，旧栖新垅两依依。空床卧听南窗雨，谁复挑灯夜补衣？悼念亡妻之句饱含深情，哀婉凄绝，字字悲切，如泣如诉；《青玉案·横塘路》凌波不过横塘路，但目送，芳尘去。锦瑟华年谁与度？月桥花院，琐窗朱户，只有春知处。碧云冉冉蘅皋暮，彩笔新题断肠句。试问闲愁都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。借邂逅佳人，不知芳踪，遐想住所，以烟草、风絮、梅雨三者博喻，深刻的勾画出怀才不遇，闲愁满腹，思妻情切的心绪。心蓝一度认为，此处喻愁，强于以山喻愁者赵嘏云“夕阳楼上山重叠，未抵闲愁一倍多”；以水喻愁者李后主“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流”及秦少游“落红万点愁如海”甚多，佳甚。 可是这样一个词坛奇葩，却长得身高七尺，面色铁青，眉目耸拔，呵呵，人称贺鬼头。似乎更合乎他《六州歌头》中豪放武夫形象。少年侠气，交结五都雄。肝胆洞，毛发耸。立谈中，死生同，一诺千金重。推翘勇，矜豪纵，轻盖拥，联飞鞚，斗城东。轰饮酒垆，春色浮寒瓮。吸海垂虹。闲呼鹰嗾犬，白羽摘雕弓，狡穴俄空，乐匆匆。 似黄梁梦，辞丹凤；明月共，漾孤篷。官冗从，怀倥偬，落尘笼，簿书丛。鹖弁如云众，供粗用，忽奇功。笳鼓动，渔阳弄，思悲翁，不请长缨，系取天骄种。剑吼西风。恨登山临水，手寄七弦桐，目送归鸿。 在赵传的低沉、深情的声线中，联想到贺铸虽死于空寂之所，却与赵氏合葬一穴，二十余年漫漫长路，终走到渴望之尽头，心蓝终于明白，他一定是个丑并温柔着的男人。“半死梧桐，失伴鸳鸯”，想到愿意一起贫贱，盛夏为他修补“百结裘”的亡妻，这个面目粗犷铁青的昂藏男儿一定心如刀割，才能写下烟草连天、飞絮满城、梅雨绵绵的绝唱，表达了无边际，延绵无期的哀思。 就如午间心蓝烹制的原汁虎皮烧辣椒，历经了籽肉分离的别苦，被现实的压力夺去了坚挺的身躯，在生活的热锅里备受煎熬，结出一身斑驳惆怅的虎皮，虽然愈发显得辛辣，却始终保存着一颗柔软的心，呈现出丑并温柔着的美好。 楚人心蓝欣然收笔。
食材
1
大青椒 300克
2
油 4克
3
盐 4克
4
葱蒜 适量
5
肉泥 适量
6
蒸鱼鼓油 4毫升
7
豆鼓 适量
8
自制味素 2克
方法/步骤
1
大青椒洗净，去籽，保持整只形象，用刀背拍裂，姜蒜切米待用。
2
空锅不放油，下青椒，中火微炕至青椒略显疲软。
3
用手按压青椒，使其紧贴锅壁，持续烧炕至呈现虎皮，拿出待用。
5
下肉泥划散，下豆豉煸香。
6
下青椒，翻炒2分钟。
7
下盐、味素，翻炒均匀，并用炒勺不断按压敲打青椒，使其进一步疲软。
8
下蒸鱼豉油，翻炒均匀，待青椒上色入味，起锅即可。
注意事项
1
1.做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下，因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面，如果不及时清理，长期积攒下来等想收拾的时候就难了。
2
2.不要等油已经起烟了才下菜，这样炒菜一个是会对人体产生刺激，再有就是会将蔬菜里面的维生素等营养物质破坏掉，所以一定要在起烟之前下锅。