昨天早上翻抽屉，翻出来一些干的羊肚菌，开心啊，这下又可以饱口福了~~~这些干羊肚菌还是年初俺从云南带回来滴，从产地买的价格是千元一斤。当时买回来的时候做菜、熬汤用了一些，现在还剩下一部分，我打算今天先用一些来熬一碗鲜美的汤
工具/原料
材料：羊肚菌，黑枣，桂圆，白玉菇，高汤，盐
步骤/方法
1
将干羊肚菌洗净，用温水泡软
2
黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮
3
将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用
4
再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右
5
临出锅前放入适量盐即可
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