食材
1
山姆厨房Member'sMark北极甜虾 300克
2
牛油果 1个
3
橄榄油 10克
4
黑胡椒 2克
5
法国第戎芥末/寿司芥末 5克
6
柠檬 半个
7
小番茄 随意
8
苦苣 随意
9
盐 2克
方法/步骤
1
精选山姆厨房成员马克北极甜虾
2
提前将北极甜虾冻融，取出壳。头上有虾酱，剥皮放在一起（不完全解冻脱壳）
3
*用刀在牛油果中间切一圈，深度以切到果核为准；*双手分别拿着牛油果的上下两部分，往相反的方向扭开牛油果*刀切进牛油果的果核里，轻轻一转，果核就下来了；
4
用刀检查鳄梨；
5
从末端舀出鳄梨；
6
番茄切片，洗干净苦苣；
7
调味料（柠檬汁）
8
全部拌匀即可食用，