海螺生长在大海里,肉质非常的鲜美,在煮熟后要从海螺壳中取出来就是很费劲的,中这就要练就手的旋转功夫【旋转是有方向要按照一个方向转】。
工具/原料
海螺
方法/步骤
1
买回来的活海螺就要用水清洗干净后放在锅中煮。
2
煮好的海螺要冷却。海螺不烫手了就可以操作了。
3
用手轻轻的将海螺肉的头开始顺时旋转【旋转是有方向的】。
4
整个的海螺肉都旋出来了【熟的海螺肉很软,在用手握时不要使劲拿】。
5
海螺壳里面都是空空的【在用手旋海螺的时候要轻轻的旋】。
6
海螺肉好吃就是要用手来做旋转运动后才能取出来。
注意事项
1
要注意旋转海螺肉的时候要轻轻的旋转。
2
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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