炖羊肉做法步骤详解
食材
1
羊肉 适量
2
萝卜 1根
3
黄芪 少许
4
甘草 少许
5
黄精 少许
6
当归 少许
方法/步骤
1
1.放入羊肉水烧开后放入羊肉。
2
2.放入萝卜放入萝卜。
3
3.捞出煮开后,捞出沥干。
4
4.烧将羊肉倒入热锅内干烧,烤至散发出香味即可。
5
5.放入砂锅羊肉放入砂锅。
6
6.放香料放入黄芪,甘草,黄精,当归。
7
7.加水加适量的纯净水一起煮。
8
8.加油锅内加少许油。
9
9.爆香放入葱白,胡椒爆香。
10
10.翻炒加入姜片翻炒。
11
11.倒入砂锅将姜片葱白倒入砂锅里加中药汤汁与羊肉一起炖。
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