咖啡,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,咖啡有很多种种类,今天和大家分享怎么点咖啡。
食材
1
咖啡豆 适量
2
咖啡机 一台
3
牛奶 适量
4
奶泡 适量
5
鲜奶油 适量
6
巧克力糖浆 适量
方法/步骤
1
意式浓缩咖啡,是咖啡机在高温高压的环境下,萃取出来的咖啡液体。
2
味苦而浓香,被称为咖啡之魂,洋气点的叫法ESPRESSO。
3
美式咖啡,在意式浓缩的基础上加水稀释,浓淡适宜、口感纯粹。
4
拿铁咖啡,意式浓缩与牛奶混合,同时融入了少量的奶泡可以拉花。
5
卡布奇诺,与拿铁类似,只是奶泡的比例更多,口感也更加醇厚。
6
玛奇朵,意式浓缩表面直接加一层奶泡,星巴克的焦糖玛奇朵,其实更像是加了焦糖的卡布奇诺。
7
摩卡咖啡,意式浓缩加牛奶和鲜奶油,再加巧克力糖浆,所以热量非常高。