鱿鱼好吃皮难去掉，如果去不好的话会很硬，很影响菜的口感，我来和大家分享一下简单的方法
工具/原料
刀子一把，案板，手套，鱿鱼
方法/步骤
1
鱿鱼洗净备用，
2
在鱿鱼的的背上竖着切一刀，横着切一刀，
3
也就是切一个十字花
4
然后就可以往十字方向撕掉了
5
一个鱿鱼去完皮了
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刀子一把，案板，手套，鱿鱼
鱿鱼洗净备用，
在鱿鱼的的背上竖着切一刀，横着切一刀，
也就是切一个十字花
然后就可以往十字方向撕掉了
一个鱿鱼去完皮了