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白切猪肉的做法

白切猪肉,讲究的是猪肉的品质。喜欢原汁原位的你快来看看吧
食材
1

猪肉 500克

2

香菇 2个

3

蒜头 2粒

4

酱油 适量

方法/步骤
1

备好食材

2

猪肉洗好,香菇,蒜头,切碎

3

点火,烧水。

4

水开后,放入猪肉。并盖上锅盖。

5

煮10分钟后把猪肉捞起来,放盘里降温。

6

把锅里的水倒掉,放油,爆香香菇,蒜头。

7

爆香香菇,蒜头后,关火,铲起来,放小碗里。放点酱油。

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