今天的美食要教大家的是,如何做出完美的半熟鸡蛋,不用担心,超级简单。
食材
1
深底平底锅 一个
2
水 适量
3
鸡蛋 3个
4
计时器(手机就行啦) 一个
方法/步骤
2
当水煮开时,关火并盖上锅盖,静置5.5分钟。(精确到秒哦~一定要用计时器!)
3
将鸡蛋用大漏勺捞出并放在冷水中静置1分钟。
4
将鸡蛋依次放在蛋杯中,小头朝上。(蛋杯底部最好放点生米或小的干豆)。用小刀横切鸡蛋壳,香喷喷的鸡蛋黄,口水止不了~
深底平底锅 一个
水 适量
鸡蛋 3个
计时器(手机就行啦) 一个
当水煮开时,关火并盖上锅盖,静置5.5分钟。(精确到秒哦~一定要用计时器!)
将鸡蛋用大漏勺捞出并放在冷水中静置1分钟。
将鸡蛋依次放在蛋杯中,小头朝上。(蛋杯底部最好放点生米或小的干豆)。用小刀横切鸡蛋壳,香喷喷的鸡蛋黄,口水止不了~