春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来，多吃绿色的食物尤其有利于肝脏。那么花椒叶怎么吃呢？我们来看看吧。
食材
1
花椒叶 适量
2
面粉 适量
3
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用。
2
用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊。
3
花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
4
面糊不要太稠了，用筷子调起来有流动感为好。
5
油温不要太热了，用手在油上方试一下感觉有热气上来就可以开始炸了。
注意事项
注意火候。
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