金桔的果实含有丰富的维生素e、金桔甙等成分，对维护心血管功能和防止血管硬化、高血压等疾病有一定作用。今天就让子衿带着大家一起学习一下金桔醋的做法吧。
工具/原料
1
新鲜金桔 300g 黄冰糖 300g
2
醯官醋纯酿原浆米醋 500ml
方法/步骤
1
新鲜金橘洗净外皮后自然风干。
2
对半切开后放入密封瓶中，洒入黄冰糖。
4
金橘醋饮不仅能消除疲劳，增加抗旱能力，防治感冒，同时还具有维护心血管将抗的功效。
5
在醋饮中如果加入萝卜汁或梨汁，还能消食、止咳、化痰，是冬季最好的天然饮料。
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