今天小编推荐的是一款很好的菜哦，看图片就能让人流口水，那就是美味的炒虾哦，听名字就感觉很好吃有没有，我们一起来看看哦~~
食材
1
新鲜的虾 半斤
2
面包糠 按个人喜好
3
料酒 按个人喜好
4
盐 按个人喜好
5
胡椒粉 按个人喜好
6
油 按个人喜好
7
大蒜 按个人喜好
8
姜 按个人喜好
9
葱 按个人喜好
方法/步骤
1
首先，虾洗干净之后，开始腌制，导入料酒，胡椒粉，酱油，醋，姜，大蒜和葱，搅拌之后开始腌制15分钟。
2
腌制完之后，准备好生粉，把虾夹出来，在生粉里把虾裹满生粉，注意要裹的均匀一点哦。
3
然后锅内倒入油，放入一点姜蒜爆香，然后开始炸虾，把虾夹出来放进去炸，炸好久夹出来，然后再炸一次。
4
炸完之后，用剩余的油，若是不够再倒一点油，然后把准备好的蒜切成小碎末。
5
油热之后，然后把切好的大蒜碎末导入锅内翻炒，注意炒胡了，大蒜的数量可以按个人喜好来定。
6
然后倒入面包糠翻炒，再倒入炸好的虾开始翻炒，然后加入适量的调味盐和白糖就可以出锅了。
注意事项
注意把握好火候哦~大家加油~~
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