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家常腌萝卜条的做法

随着天气渐渐变冷,很多人都会开始准备酱菜。特别是萝卜条也是很多人特别喜欢吃的,因为萝卜条的嚼劲和口味特别让人流连忘返,吃了都还想吃。那么小编在这里教大家该如何简易制作家常的腌萝卜条。
工具/原料

家常腌萝卜条

方法/步骤
1

首先需要把白萝卜都祛皮,再用清水把白萝卜洗净之后,就用刀把白萝卜切成小块状,这样就算做好了前期准备工作了。

2

再就是准备一张桌子和垫子,用椅子拼在一起,然后就把切好的白萝卜分别铺在垫子上,就这样让太阳晒干。

3

其次就是翻晒下白萝卜。晒在太阳下的白萝卜会慢慢的流失水分,然后就需要把另一面翻转来,这样才能让萝卜晒干,这样嚼才有劲道。

4

再就是把晒好的白萝卜干装在一个洗菜盆里面,然后用水洗净,再继续晒着,等待晒得差不多的时候就可以收了。

5

然后就是开始拌辣椒酱,放盐和放糖。这几种配料放下去就直接腌着就好了,等过几天就可以开动吃咯。

6

以上就是小编所介绍的如何制作家常腌萝卜条。家常制作特别受人欢迎,倒不如自己也开始动手做起来,味道依旧会更好吃。

注意事项

家常腌萝卜条的做法简单,赶快动手制作吧!

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