西洋菜清肺润燥、陈肾清热下气。汤有利于秋风干咳无痰、口燥咽干、熬夜等
食材
1
肾 200克
2
西洋菜 100克
3
猪肉 150克
4
姜 120克
5
糖 11克
6
油 22克
7
盐 33克
8
水 44克
方法/步骤
1
材料洗干净，枸杞浸泡
2
陈肾热水浸泡40分钟
4
陈肾、瘦肉、姜入锅，放入适量水
5
大火煮开后转小火熬30分钟
6
加入西洋菜再熬制20分钟左右，最后10分钟放入枸杞即可
注意事项
倒入料酒味道更佳
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