山药不仅有健脾养胃的功效,而且可以调理肠胃,特别是那些消化不好的朋友,同时白米粥也有养胃的功效,二者结合起来,山药粥就有了很好的滋养进补的功效。对于不经常做饭的朋友,怎样做山药粥呢?
食材
1
大米 若干
2
山药 若干
方法/步骤
1
首先,需要准备好相关的食材,山药,大米和红糖,其中山药最好选择铁棍山药,营养价值比较高。
2
将山药去皮后切成一小块一小块的备用,同时需要把大米洗干净。
3
把锅里加入适量的水,然后把切好的山药和洗干净的大米放到锅里开始煮。
4
一般情况下,煮20分钟左右,大米和山药就会熟了,然后在里面加入适量的红糖,这个可以根据个人的口味添加。
5
在煮粥的过程中,需要用勺子进行适度的搅拌,以防止山药或是大米发生粘锅的情况发生。
6
山药粥做起来非常的方便,喜欢喝粥的朋友或是肠胃不好的朋友,可以经常自己动手煮点喝,既方便又营养实惠。
注意事项
图片来源于网络