旅游最佳时间 承德地处内蒙古高原与华北平原的过渡带，属温带大陆性季风型山地气候，四季分明。冬天虽然寒冷，但由于四周环山，阻滞了来自蒙古高原寒流的袭击，故温度要高于同纬度其他地区；夏季凉爽，雨量集中，基本上无炎热期，是旅游避暑胜地。 游承德四季皆宜，但考虑到其季节性的优美自然风光，以4-10月份为最佳。 承德娱乐场所 承德市的文化娱乐丰富多彩，清宫宴乐舞、满族风情舞、普陀之光、魁星点斗舞和野风寨民族歌舞等。另外,卡拉OK歌舞厅、保龄球馆、洗浴中心等娱乐场所也有。 美食小吃 承德菜是宫庭塞外菜的代表，和京城宫庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味为主，做法有干烹、香烹等。有名的风味菜是：平泉冻兔肉、青龙鼋鱼、五香鹿肉、炒山鸡卷、野味火锅等。还有烧鹿肉、狍子肉、野鸡肉等，一般为几十元左右/大盘（承德饭馆都分大小盘，大约是大的一尺，小的七寸）。风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳，而且只需四、五元一串，值得一尝。在避暑山庄
南面的大街上集中了很多特色饮食店，装修古朴典雅，而且可以品尝到当地特色菜肴。 承德特色风味小吃有：烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、八沟烧饼、羊汤、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等，别具地方特色。 全市有各类餐馆2000多家，其中涉外定点21家、国内定点12家，既有御膳、野味等美味佳肴，又有经济实惠的地方特色的大众餐馆。 承德历史文化承德历史悠久。 早在原始社会末期的新石器时代，我们的祖先即劳动、生息在这块土地上。 殷周时期，这里是山戌、东胡少数民族活动的区域，是燕侯的势力范围。。 战国时代，承德一带隶属于燕国设置的渔阳右北闰、辽西三郡。 在漫长的历史中，这里的汉、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹、突厥、蒙古等各民族的经济文化
得到进一步发展。 清朝后，热河的地理位置日益重要，这里毗邻京、津、西顾张家口、东接辽宁、北倚内蒙、南邻秦皇岛、唐山，是燕山腹地、渤海之滨重要的区域性城市。 承德住宿 承德市内各种档次的宾馆俱全，从服务设施齐备的星级饭店，到大众化经济实惠的普通旅社，还有极具民族特色的蒙古包宾馆。在避暑山庄及外八庙附近也有不少宾馆，交通便捷，价格也算合理。 购物指南 承德是历史悠久的文化名城，有丰富多彩的民间艺术，盛产具地方特色的旅游工艺美术品或土特产品。誉称“华夏一绝”的滕氏布糊画、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、字画等，即是其中知名精品、上佳馈赠礼品。 承德又盛产众多天然保健食品，如露露集团生产的“露露牌”杏仁饮料系列，丰宁九龙集团生产的“小白桦”，兴隆盛产的山楂果品系列，及生长在丰宁、隆化、围场等坝上高原的山野菜系列等，均是纯天然绿色食品，亦是馈赠亲友之佳品。 民俗节庆 木兰围场森林草原节6月29日——翌年2月底 近年来，每年的这段时间，在承德木兰围场都有举办森林草原节，主要目的是提倡生态旅游，并向
人们展示坝上独特的森林草原风光。木兰围场，曾是我国清代著名的皇家猎苑，是清帝秋游巡幸之地，如今是我国国家级的森林公园。由于这里距离北京较近，又是自然草原，每年有很多人慕名而来。森林草原节期间，正是围场上景致最美的时节，从夏至冬，从绿草如茵到白雪皑皑，从消暑骑马到滑雪狩猎，无论你哪个季节来，草原都不会令你失望。 避暑山庄“九龙醉杯”龙舟大赛每年6月 一年一度的龙舟大赛已成为承德市人民十分关注的具有承德特色的固定节目。龙舟大赛的同时，还增加了空中滑翔表演、水上表演、水上彩船、岸上彩球彩旗、喜庆锣鼓等表演，形成地面、水面、空中的立体效果，将为比赛增加热烈喜庆的气氛。 注意事项 住宿在南营子大街这里是市中心出行非常方便。冬季到围场拍照注意相机的防冻。 END