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莲子的功效及饮食禁忌

出淤泥而不染,濯清涟而不妖,这就是文人对莲花的评价。那么莲子的食疗功效有哪些?这是大家比较关注的话题。由于注意一下,会对身体有好处。
方法/步骤
1

防癌抗癌  莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2

强心安神  莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

3

滋养补虚、止遗涩精  莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品,莲子碱有平抑欲望的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

4

清心降火莲子属于清热降火类食材,其降火成分主要含于莲心中,所以食用带心的莲子可以清热降火,对中暑和上火都有很好的治疗和预防效果。

5

降血压  莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。莲子除了有以上的营养成分外,还含有多种生物碱,这些生物碱能有效的降低我们的血压,对预防和治疗高血压都非常有效果。

禁忌:
1

体寒的患者不宜长期服用,这样会加重人体的体寒症状。

2

怀孕的女性,患有糖尿病的患者,患有肾病的患者最好不要大量的引用,要慎用。

3

莲子心味道微苦,带有小小毒性。建议食用莲子时记得要把莲子心去掉。

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