美味马芬蛋糕做法
食材
1
鸡蛋 适量
2
糖粉 适量
3
黄油 适量
4
牛奶 适量
5
泡打粉 适量
6
低粉 适量
方法/步骤
1
黄油隔温水融化待用
2
加入鸡蛋糖粉和盐搅拌均匀
3
加入融化后的黄油，打至蛋油融合
4
加入牛奶继续搅拌
5
过筛加入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊
6
将蛋糕糊装入纸杯约7成满即可
7
上下火，160℃，底层架烤30分钟
8
约30分钟，蛋糕呈现火山喷发的形态
9
出炉完成
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