超级好吃啊
食材
1
圆白菜 500克
2
小米辣 20克
3
葱 100克
4
老抽 20克
5
姜 10克
6
鸡精 20克
7
盐 15克
8
生抽 25克
方法/步骤
1
圆白菜切丝
2
碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀
3
锅中热油，炒熟鸡蛋
4
锅中爆香葱姜蒜，加入小米椒、圆白菜翻炒片刻
5
加入粉丝、鸡蛋，倒入调好的调味料，翻炒均匀，撒适量葱花即可
6
翻炒片刻，出锅就可以啦
注意事项
注意时间，别炒老了
上一篇：家常菜系清炒黄白菜
下一篇：怎么做出最纯真的炒白菜呢