素菜也可以花样很多，这道素炒圆白菜，搭配些许香菇。菌菇入菜，营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制，简简单单，却美味又健康。
食材
1
圆白菜 200g
2
香菇 100g
3
食用油 20ml
4
盐 3g
5
白砂糖 5g
6
香葱 3g
7
姜 5g
8
鸡精 3g
方法/步骤
1
香菇洗干净切成块。
2
圆白菜洗干净撕成块。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。
4
圆白菜入锅炒。
5
加白糖炒。
6
炒至食材熟，加盐、鸡精炒均匀关火盛出享用。
注意事项
注意可以根据自己的口味适当增减调味品量。
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