清蒸鲈鱼的家常做法怎么做好吃?
食材
1
鲈鱼 1条
2
胡萝卜 适量
3
火腿 适量
4
蒸鱼豉油 适量
5
胡椒粉 适量
6
葱丝 适量
7
盐 适量
8
红椒丝 适量
9
姜 适量
方法/步骤
1
鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。
2
在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。
3
蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8分钟(根据鱼大小,别为了图嫩,而蒸的时间过短。)
4
取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。
鲈鱼 1条
胡萝卜 适量
火腿 适量
蒸鱼豉油 适量
胡椒粉 适量
葱丝 适量
盐 适量
红椒丝 适量
姜 适量
鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。
在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。
蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8分钟(根据鱼大小,别为了图嫩,而蒸的时间过短。)
取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。