鳕鱼这个动物在中国是产不出来的，所以大家在购买的时候注意不要受骗了。目前国内商场卖的鳕鱼都是进口分装的。
食材
1
银鳕鱼 一小块
2
料酒 4g
3
姜丝 少量如图
4
葱丝 少量如图
5
枸杞（热水泡一会） 几颗如图
6
宝宝酱油 少量如图
7
橄榄油 少量如图
方法/步骤
1
鳕鱼室温解冻后，用料酒和姜丝腌制20分钟。
2
撒上宝宝酱油入蒸锅，水开后蒸上4分钟，
3
撒入葱丝和枸杞（热水中泡软的），关火，关上盖子闷上2分钟。
4
橄榄油在锅里烧开
5
直接浇入
6
出锅摆盘。那个菜菜可以和鱼一起下锅蒸，三五分钟就好了。
注意事项
食用油用无味道的，尽量别用橄榄油等味道大的食用油