如何制作好吃的鸡腿菇炖排骨！
食材
1
排骨 500克
2
鸡腿菇 300克
3
葱姜 15g
4
盐 5g
5
鸡精 15g
方法/步骤
1
准备好鸡腿菇和排骨。把排骨洗净，剁成块。
2
锅中注入水，加入料酒，下入排骨焯水。
3
焯水后沥干水分备用。
4
鸡腿菇洗净切成大片。
5
葱切段，姜切片把鸡腿菇放入砂锅中。
6
加入葱姜， 再码上焯水的排骨。
7
注入水，大火烧开，转文火。炖至2小时加入盐和鸡精胡椒粉调味即可。
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