河蟹是一种高钙的淡水河里的螃蟹
食材
1
螃蟹、水 水位比螃蟹高
2
辣酱、盐、味精、醋 微量
方法/步骤
1
首先，打开煤气，将水到入锅内，大火煮开。
2
其次，将螃蟹放入锅内，压住锅盖，防止跑出。
3
观察螃蟹的壳是否是黄通通的，如果是，证明已经熟了，开吃
注意事项
1
吃的时候，螃蟹分雌雄，母的掰开底部圆盘，里面有跟肠，排泄用的，不能吃
2
再者是掰开壳里面，也就是螃蟹呼吸的腮和肺不能吃，无毒，但是很苦
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螃蟹、水 水位比螃蟹高
辣酱、盐、味精、醋 微量
首先，打开煤气，将水到入锅内，大火煮开。
其次，将螃蟹放入锅内，压住锅盖，防止跑出。
观察螃蟹的壳是否是黄通通的，如果是，证明已经熟了，开吃
吃的时候，螃蟹分雌雄，母的掰开底部圆盘，里面有跟肠，排泄用的，不能吃
再者是掰开壳里面，也就是螃蟹呼吸的腮和肺不能吃，无毒，但是很苦