有幸抽到格琳诺尔有机亚麻籽油的试吃机会,收到快递的一刹惊喜的不要不要的,哈哈~
亚麻籽油富含必需不饱和脂肪酸Ω-3,这是对人体极其重要,但自身又无法合成的重要物质,可以帮助人体代谢多余油脂,温和调节血糖血脂血压,并根据人体需要适量转化DHA,尤其对孕妇和婴幼儿特别有益,因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。
作为孕6个多月的孕麻麻最近一直懒于动手烘焙,格琳诺尔亚麻籽油让我不禁手痒,用其来代替普通的食用油来制作马芬,更加清香宜人啦。
食材
1
低筋面粉 100克
2
牛奶 75克
3
鸡蛋 1个
4
泡打粉 5克
5
腰果(熟) 20克
6
红枣 5个
7
盐 1克
8
白砂糖 20克
9
格琳诺尔亚麻籽油 20克
步骤/方法
1
准备好烘焙马芬所需要的材料,将需要的用量称量出来。
2
鸡蛋打入碗中,搅散,然后倒入75g牛奶混合均匀。
3
倒入20g格琳诺尔亚麻籽油,并混合均匀后待用。
4
将面粉、白糖、泡打粉、盐混合均匀。 红枣去核切碎,腰果切碎放入以上混合物中,搅拌均匀。
5
将面粉混合物倒入液体混合物中,搅拌至不再有干粉。
6
烤箱190度预热10分钟,此时可以将面糊分装到小杯子里待用。
7
190度中层烘烤20分钟就可以啦,还没打开烤箱就已经闻到香味了。
8
放凉了之后自己就迫不及待的先吃了一个,确实清香宜人啊,吼吼~
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