食材
1
糯米 500克
2
甜酒曲 1小袋(好像8g)
3
桂花 适量
方法/步骤
1
糯米泡24小时左右
2
我用桂花干,所以把它浸泡一下
3
蒸大约25到30分钟
4
自然冷却。在此期间,最好是覆盖它,以避免混合原水和油。把它放在一个不热的地方。倒入甜味的开胃菜,然后点温水,搅拌均匀。使用的工具应事先煮沸或烫伤。消毒,避免生水和油
5
穿上塑料薄膜,盖上盖子
6
放在阳光温暖的地方,根据温度,如果冷可能4,5天左右,如果温度高大概3天左右
7
一直忘了晒成品,香甜可口
8
装瓶后放热水里煮一下再喝
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