纯糯米
食材
1
糯米 一斤
2
五花肉 半斤
3
酱油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉切块，加入盐酱油腌制半小时
2
糯米洗净，水马上控干，在盆中放适量盐酱油，少许味精
3
选没有破损的种子叶，包的时候先放一点米用手指用力往下按，中间是五花肉，上面在放米，把种叶包紧，用干净的绳子困好，包好后锅内放水要没过种子，煮一个小时，比较好
注意事项
1
种子叶一定要把种子包好，包紧，不容易散，这样味道就都在里面，吃起来有嚼劲，有味道
2
锅里的水要没过种子
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