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清蒸生蚝怎么做

相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1

准备配料,把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净,把小香葱和蒜蓉剁碎。

2

锅置火上,加上色拉油,油温热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

3

然后加入蒸鱼豉油,盛出放小碗中待用,将洗净的生蚝放入准备好的笼屉中。

4

大火蒸制5分钟即可,然后把生蚝的壳打开,撒上料汁,撒上蒜蓉剁辣椒即可。

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