最喜欢喝粥,特别是小米粥,加点糯米养胃又营养丰富,和苹果煮在一起,香糯味可口,做法又简单,是春天这个季节一道养生滋补的美味粥咯
食材
1
小米 80克
2
糯米 50克
3
苹果 50克
4
冰糖 30克
方法/步骤
1
首先把煮粥的食材备齐。
2
苹果洗净后切成小块备用。
3
把小米和糯米,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。
4
把洗净浸泡好的小米和糯米,倒入砂锅里
5
这个时候加入足够的清水。
6
放入食用碱。
7
大火煮开后,先撇去浮末
8
盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。
注意事项
苹果因为容易氧化不要提前切块,用的时候再切就可以咯…
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