雪菜洗净切碎，肉切丝！
食材
1
雪里蕻 200克
2
肉 100克
3
面条 100克
4
味精 10克
5
辣椒 150克
6
生抽 30克
7
盐 20克
方法/步骤
2
起锅烧油，油热下葱姜蒜，辣椒炒香
3
下入肉丝炒至变色，加料酒，生抽翻炒
4
下入雪菜继续翻炒
5
加清水煮汤！加味精，盐，烧开备用！
6
另一个锅煮面条！面条煮好直接捞在碗里，浇上煮好的汤汁即可！
注意事项
雪菜比较咸，需要提前冷水泡一下，盐的量自己掌握！
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