很多人冬天苦恼吃蔬菜的问题，担心冬天的蔬菜都是大棚里的，会喷农药上化肥，人吃了不健康。确实如此，但是我们能不能自己在家里种一点呢，那可绝对是纯天然绿色蔬菜，没有一点害处，而且芽苗菜的营养是及其高的。好，下面我就跟大家一起试验种芽苗菜。
工具/原料
各种蔬菜种子、喷壶、宣纸、育苗盘、纸箱
方法/步骤
1
买好各种自己喜欢的种子，由于本人也是第一次种芽苗菜，所以买了12种种子想做一下试验，看看哪种芽苗菜好吃。
2
将种子放在可以隔断的器皿中，或者一个一个的杯子也可。然后倒入温水浸泡种子，本人泡了24小时。
3
将育苗盘内倒入放置过的自来水（消除次氯酸），铺上宣纸，用喷壶喷湿。
4
将各种种子放入其中，每一种分块放入。
5
放好种子后，再用一张宣纸盖住，喷湿。
6
托盘中的水一天一换，种子每天喷2-3次，能通风的情况是每天2-3次
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等到芽苗长到2厘米时，去掉表面宣纸，用纸箱代替，纸箱要有透气孔。
8
等小苗苗长到10厘米，去掉纸箱，接受散射光。
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根据情况，随时可以割下来吃啦，自己亲手种的芽苗菜。
注意事项
1
育苗盘可以用自家用过的油桶、水桶等代替，但要刷干净
2
宣纸不要用报纸代替，因为报纸在印刷过程中有一些有害物质，会被种子吸收
3
托盘中的水是一天一换，这样芽苗长的好
4
不要让芽苗菜直接接受阳光
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