米粉蒸肉的鲜香是老幼皆爱的,一斤肉一包料粉,一笼美味
食材
1
蒸肉粉 200g
2
猪肉 500g
3
料酒 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
粽叶洗净
2
肉切片,用料酒抓匀,静置15分钟
3
将肉片均匀沾上蒸肉粉。
4
蒸笼底铺上粽叶,将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里
5
锅里烧开适量水,将蒸笼置入锅,在肉上浇少量油。
6
蒸笼上面铺上粽叶,盖上锅盖蒸半小时
注意事项
米粉蒸肉因为蒸肉粉是调好味的,所以做这个无需另调味了
上一篇:香港三日游行程
下一篇:米粉粉蒸肉的简单做法