工作日的早餐，吃一碗热乎乎的酸辣汤面，营养丰富，简单方便。
食材
1
挂面 50g
2
胡椒粉 半茶匙
3
食用油 1汤匙
4
盐 适量
5
醋 1汤匙
6
芝麻油 少许
7
葱 1段
8
木耳 适量
9
红椒 1个
10
煮蛋 1个
11
香肠 1根
方法/步骤
1
原料。
2
炒锅倒油，油热后放入葱。
3
放入香肠。
4
炸出葱香味后加适量水。
5
水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。
6
放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。
7
碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。
8
将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。
9
盛入碗中。
10
完成
上一篇：酸辣汤面