以前是因为没有食物，大家把所有能吃的都想办法做来吃，没想到却成了一直流传的美味！下面来看看做法吧
食材
1
槐花 1kg
2
面粉 适量
3
大蒜 6瓣
4
姜 2片
5
葱 1根
6
鸡精 适量
7
盐 适量
8
胡椒 少许
方法/步骤
1
槐花洗净晾干，最好选取槐花骨朵，盛开的槐花会有苦味影响口感。
2
准备盆擦干水，放洗好的槐花
3
加适量的面粉，让槐花均匀沾上面粉，放入适量的盐拌匀
4
放锅加水烧开，放入屉和纱布，放拌好的槐花
5
蒸8--10分钟
6
蒸好出锅，可凉拌可直接吃
7
根据自己的口味放入葱姜蒜鸡精等，美味的蒸槐花就做好了，开吃吧
上一篇：特定时节的美味“槐花”
下一篇：乡愁的滋味——蒸槐花的做法