又到了槐花飘香的季节,有好多人喜欢吃槐花特别是老一辈的,那甜甜的记忆应该永远也忘不掉吧
食材
1
槐花 500克
2
面粉 500-600可
3
食盐 20克
4
食用油 少许
5
大蒜 按个人口味
6
香油 适量
方法/步骤
1
.槐树花摘洗干净,沥去多余的水份放置一小时左右
2
把面粉洒在槐花上拌匀,,(注意要一边洒一边搅拌。要均匀)
3
放上蒸笼底下放上蒸布上面洒少许食用油
方法/步骤2
1
蒸约20分钟下锅。。根据个人喜好加入蒜蓉和香油即可
2
好了。。槐花不但美味。而且还不上火
注意事项
加食用油是为了不让槐花蒸成疙瘩状的,不需要太多