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蒸槐花的做法

又到了槐花飘香的季节,有好多人喜欢吃槐花特别是老一辈的,那甜甜的记忆应该永远也忘不掉吧
食材
1

槐花 500克

2

面粉 500-600可

3

食盐 20克

4

食用油 少许

5

大蒜 按个人口味

6

香油 适量

方法/步骤
1

.槐树花摘洗干净,沥去多余的水份放置一小时左右

2

把面粉洒在槐花上拌匀,,(注意要一边洒一边搅拌。要均匀)

3

放上蒸笼底下放上蒸布上面洒少许食用油

方法/步骤2
1

蒸约20分钟下锅。。根据个人喜好加入蒜蓉和香油即可

2

好了。。槐花不但美味。而且还不上火

注意事项

加食用油是为了不让槐花蒸成疙瘩状的,不需要太多

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