简单美味，易制作，父母爱吃。
食材
1
槐花 300克
2
油 少量
3
低筋面粉 1000克
4
蒜 3瓣
5
生抽 两大勺
6
醋 一大勺
7
糖 一大勺
8
糖 一大勺
9
鸡精 一小勺
10
味精 一小勺
11
香油 适量
方法/步骤
1
挑选新鲜还未开放的槐花苞（未开放的槐花苞中的花蜜还没有让蜜蜂采去，口感比较甜嫩）摘去茎叶洗干净。
2
槐花晾干（一定要晾干，不要带有水珠）加入少量油拌匀。筛入面粉，使槐花上包裹一层薄薄的面粉即可。
3
凉水上锅蒸10分钟。
4
蒜切末，加糖、鸡精、味精、生抽、醋、香油调成酱汁。
5
蒸菜蒸好后马上开盖挑拌。最后配上开胃的酱汁。
注意事项
请注意烹饪安全。
上一篇：清蒸槐花的做法
下一篇：清补凉火锅好吃的简单做法