“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”这季节,是要祛湿的节奏呀。
红豆薏米汤,是挺适合这个时候喝的,好操作,不难。值得一试哦。
薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,正好可以当茶喝。
食材
1
红豆 30克
2
薏米 30克
3
白糖 20克
4
清水 适量
步骤/方法
1
红豆提前泡发
2
薏米洗净
3
放至高压锅中。
4
加水适量,水可以稍多点哦
5
煮约1小时,释放压力后,加适量白糖,搅匀,即可出锅。
6
盛出即食