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薏米茯苓水的做法

薏米有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,易消化;茯苓能治疗水肿,痰饮,脾虚泄泻,心悸,失眠等症。
食材
1

薏米 100g

2

茯苓 50g

3

白糖或蜂蜜 适量

方法/步骤
1

薏米用水淘洗一两次后,凉水浸泡半天或一晚上更易煮软。

2

薏米加适量水煮烂后,加茯苓粉。

3

再次烧开后可食用,食用时可根据个人喜好加白糖或蜂蜜适量

注意事项

煮薏米时可适当多加一些水

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