薏米有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,易消化;茯苓能治疗水肿,痰饮,脾虚泄泻,心悸,失眠等症。
食材
1
薏米 100g
2
茯苓 50g
3
白糖或蜂蜜 适量
方法/步骤
1
薏米用水淘洗一两次后,凉水浸泡半天或一晚上更易煮软。
2
薏米加适量水煮烂后,加茯苓粉。
3
再次烧开后可食用,食用时可根据个人喜好加白糖或蜂蜜适量
注意事项
煮薏米时可适当多加一些水
薏米 100g
茯苓 50g
白糖或蜂蜜 适量
薏米用水淘洗一两次后,凉水浸泡半天或一晚上更易煮软。
薏米加适量水煮烂后,加茯苓粉。
再次烧开后可食用,食用时可根据个人喜好加白糖或蜂蜜适量
煮薏米时可适当多加一些水