1）浓茶除口臭，解烟酒中毒：花茶（或红茶）适当，以沸水冲泡，待花变浓时饮用； 2）螺蚌葱豉汤治酒醉不省：田螺、河蚌、大葱、豆豉汤各适当，田螺捣碎，河蚌取肉，同葱与豆豉共煮，饮汁1碗即解； 3）老菱角汤解酒毒：老菱角及鲜菱草茎共150克，水煎服； 4）吃柿子防治酒醉：柿子1个。柿子洗净，削去皮，喝酒前吃； 5）鲜藕汁治酒醉：藕洗净，捣碎，绞汁饮服； 6）柑皮治酒醉：柑皮，盐。柑皮焙干为末，入盐1.5克，煎汤服之； 7）大黑豆治喝酒中毒：大黑豆800克。加水煮汁制成1600克，饮服后吐逆即解； 8）鲜萝卜治喝酒中毒：鲜萝卜榨成汁，很多饮服； 9）绿豆治喝酒中毒：将生绿豆加水研磨，滤出汁液，灌服； 10）青甘蔗治喝酒中毒：将青甘蔗榨汁，饮服； 11）锅盖上蒸馏水治喝酒中毒：锅盖上蒸馏水，灌上半杯即解。
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