孩子挑食，做点新花样的小猪馒头，看着可爱孩子也喜欢。下面给大家介绍一下具体做法。
食材
1
南瓜 适量
2
面粉 适量
3
酵母粉 少许
4
黑豆 少许
5
白糖 少许
6
熟火腿 少许
7
牛奶 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净，切断码在蒸锅笼屉上，放少许水，隔水蒸10分钟左右。
2
酵母粉放入碗中，加50ML清水拌匀。
3
面粉和南瓜，酵母粉，白糖和适量牛奶混合，和成面团加保鲜膜发酵，待面团发酵至两倍大取出。
4
将面团揉压，尽量折叠揉压，拍出气体，揉至体面光滑，用刀均匀切成茶碗大小的剂子，加入火腿揉成球体。
5
去少量面团揉成细条状，用作耳朵和鼻子。
6
用牛奶沾好做好的耳朵和鼻子，鼻子用筷子捅两个洞，当做鼻孔，用黑豆做眼睛
7
取蒸锅填水，放上笼屉，盖上笼屉布，把做好的小猪馒头码在笼屉上，留出适量空间，以防馒头发酵变大黏在一起，放在炉子上开过40分钟，熄火静置5分钟取出。
注意事项
图片来源于网络
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